söndag 9 november 2008

Bra vardagsgryta


Häromdagen lagade jag den här grytan, med god smak av tacokrydda. Rätten är verkligen lättlagad. Receptet hittade jag på alltommat.se.

Tacogryta
4 portioner

500 g skinka, strimlad, färsk
1 msk smör
3 dl kelda matlagningsgrädde
1 msk vetemjöl
1 st köttbuljongtärning
1 msk kinesisk soja
1 msk tacokrydda

Skär köttet i strimlor och stek det sedan i smör i en stekpanna. Vispa ihop grädde, mjöl, smulad buljongtärning, soja och tacokrydda i en gryta. Låt det koka upp under vispning. Lägg över köttet i grytan. Låt koka i såsen ca 5 min. Servera med majs, tomatsalsa och grönsallad.

Inga kommentarer: